下記の天ぷら3種から1品とうどん1つをお選びください。
とっても柔らかくてジューシーな、国産鶏のムネ肉の天ぷら（＋野菜天）。
さぬきうどんの定番「半熟卵の天ぷら」と香川県観音寺市から直送された大きな「ちくわの天ぷら」（＋野菜天）。
大きめのエビが2本乗って（＋野菜天）、ボリュームたっぷり。
かけ（熱） …あつあつのうどんを、イリコの効いたあつあつのかけダシで。
釜から直接揚げたあつあつのうどんを、あつあつのつけダシで。
表面は柔らかく、中心に押し返してくる弾力がある、うどん本来のコシが楽しめます。
冷やしたうどんを、冷たい濃い口のつけダシで。甘めでフルーティーな味が特長です。
冷やしたうどんを、特選ダシ醤油をかけて。すだちと大根おろしでさっぱりと。
かけ（冷）…冷やしたうどんを、スッキリとした後味の冷たいかけダシで。
じっくり丁寧にとったダシで炊きました。大根、こんにゃく、鶏だんご、フランクフルト、牛すじ、平天、玉子など。
